コーヒーショップキャメロット（東京都八王子）

行ったことのない場所に行く時は、面白いカフェがないかと事前チェックするんだけど、八王子駅付近ではここかなぁ。。。という感じで、目的地に国立からロードバイクで行く途中にあった「コーヒーショップキャメロット」

自転車を駐輪するのに手間取っていたら、お店の中から人が出てきてくれて、お店に入る前からちょっとなごんで、入ってみると、

ここ、いい、と確信。カフェって、何がそうさせるのか、入った瞬間の空気で決めてしまうところがある。そして、奥の席に座ろうとすると、コーヒーを入れるのに集中していたらしい店主の方がここで私に気づき、「あ、ごめんなさい、気づかなかった」と。その笑顔と声で、完全にここがリピート間違いなしのカフェであると確信。カフェって、そこをやっている人、ですよね、やっぱり。NZからの輸入もしているので、最近、NZのカフェが増えているけど、オシャレなんだけどそのツンツンぶりがちょっと…と思うカフェもあって、居心地はよくない。けど、ここは違う。

ファイヤーキングとかアメリカのコーヒーカップを選べるのも、意外と斬新。(ヨーロッパの高級茶器を選べる喫茶店はよくある。）

たまたま、黄色いのを選んだら(写真下↓）、アトランティックシティのカジノのやつで、笑った。（実は、カジノ好き。って、ラスベガスに一回しか行ったこだけですが…）

コーヒーもとっても美味しかったんですが、その日の私的ハイライトは、マフィン！

米粉で動物性食材を使わない、と銘打つと、たいていがパサパサで食べにくいし、アメリカに住んでたことがあるから、日本で食べるマフィンには、今一つ納得してなかったところで、こちらのマフィン！　あまおう苺とチョコの入ったマフィンを頂きましたが、美味しい！　とにかく、マフィンのしっとり加減が完璧で、これぞマフィン。あまおう苺の大きさもいいし、イチゴとチョコと粉の量のバランスがとにかく最高。どっちにしようかと悩んでいた抹茶マフィンも持ち帰りにしてもらい、日本一美味しいマフィンにありつけました。

おススメです。

居心地、コーヒー、マフィン、どれも最高です。次は、別メニューも頼もう。

東京都八王子市東町2-5

https://www.coffeeshopcamelot.com/